琥珀酸二钠（对于琥珀酸二钠的根基情景剖析介绍）

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小过错们，析介你们好，琥珀琥珀明天小城来聊聊琥珀酸二钠，酸钠酸钠绍对于琥珀酸二钠的对于的根根基情景剖析介绍的文章,网友们对于这件使命都比力关注，那末如今就为巨匠来重大介绍下，基情景剖愿望对于列位小过错们有所辅助。析介

一、琥珀琥珀琥珀酸二钠是酸钠酸钠绍一种有机物，化学式为C4H4Na2O4·nH2O(n=6或者0)，对于的根简称WSA，基情景剖俗称干贝素，析介有两种存在方式，分说为结晶琥珀酸二钠以及无水琥珀酸二钠。

二、其六水物为结晶颗粒，无水物为结晶性粉末，无色至红色，无臭、有鲜味，味觉阈值0.03%，在空气中晃动，具备易溶于水的性。

三、质琥珀酸二钠是我国允许的一种有机酸类食物鲜味剂，常与谷氨酸钠配合运用，艰深运用量为谷氨酸钠的10%摆布。

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